Zum Feinschmeckerbauern in Meran & Umgebung
Rund um Meran könnte die Landschaft nicht vielfältiger sein: Apfelwiesen und Weinberge im Tal, malerische Hochplateaus in der Mitte und schneebedeckte Gipfel so weit das Auge reicht. Auch die traditionelle Küche der Region zeigt sich vielfältig. Finden Sie hier Bauernhöfe zum Genießen in Meran und Umgebung.
Schnalshuberhof, Algund (empfohlen vom Roten Hahn)
Beim Schnalshuberhof in Algund gibt die Natur den Ton an: Weinreben und Obstgärten bilden die Kulisse des Schnalshuberhofs mit denkmalgeschützten Stuben im Inneren. Neben allerlei kulturhistorischen Überraschungen trumpft der Schnalshuberhof mit Schupfnudeln, Rippelen, Kalbsbraten und leckerem Pfefferminzsaft auf. Reservierungen unter +39 0473 447324Falschauerhof, Ulten (empfohlen vom Roten Hahn)
Beim Falschauerhof im hinteren Ultental benötigen Gäste nur fünf Minuten um 2.300 Jahre Geschichte zu sehen: So nahe liegen die Urlärchen am Hof. Nicht minder „urig“ sind die Gerichte auf der Speisekarte: Gerst- und Goaßsuppe, Pfanne Muas und Sidre. Reservierungen unter +39 0473790191
Feinschmeckerhöfe in Südtirol
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